12 E Mezzo Bianco Puglia IGP Bio '24

VARVAGLIONE

Rebsorten

Malvasia, Chardonnay, Fiano.

Weinbereitung

Weinbereitung durch sanftes Pressen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 14°C. Ausbau in Edelstahltanks.

Verkostungsnotizen

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase: In der Nase erinnert sein elegantes aromatisches Bouquet an blumige Mimosennoten mit Frucht- und Zitrusaromen.

Mund: Am Gaumen sorgt seine leicht säuerliche Balance für Frische und Länge.

Alc. 12,5 % vol. (je nach Jahrgang) / netto 750 ml