12 E Mezzo Malvasia Bianca IGP '24

VARVAGLIONE

Rebsorten

Malvasia Bianca del Salento (100%)

Weinbereitung

24 Stunden Mazeration, sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 14°C. Ausbau im Edelstahltank.

Verkostungsnotizen

Farbe: golden, mit strohgelben Reflexen.

Nase: In der Nase ist er intensiv, aromatisch und fruchtig.

Mund: Der Gaumen wird von seiner frischen Lebhaftigkeit und Ausgewogenheit überwältigt. Er ist strukturiert, harmonisch und anhaltend, mit einem delikaten Geschmack.

Alc. 12,5 % vol. (je nach Jahrgang) / netto 750 ml