Gevrey-Chambertin, Philippe Le Hardi '20

DOMAINE DU CHATEAU PHILIPPE LE HARDI

Rebsorte

Spätburgunder

Weinbereitung

Weinbereitung: 5 bis 7 Tage kalte Vorgärung und zwei Wochen Mazeration mit zweimal täglichem Umpumpen. Ausbau: 18 Monate, 20 % neue Fässer. Produktion: 4000 Flaschen

Verkostungsnotizen

Farbe: leuchtendes Rubinrot

Nase: Die Weine bieten eine erstaunliche aromatische Vielfalt und Aromen von roten und schwarzen Beeren verbinden sich mit einigen floralen Düften und würzigen Noten.

Mund: Ihre Kraft und die hochwertigen Tannine verleihen ihnen eine besonders lebendige Note, mit einem noch etwas verschlossenen Abgang. Ein klassischer Jahrgang, der mit der Zeit einige großartige Überraschungen bereithalten wird.

Alc. 13,5% vol. (je nach Jahrgang) / netto 750ML