Mercurey Blanc Les Bois de Lalier '22

DOMAINE DU CHATEAU PHILIPPE LE HARDI

Rebsorte

Chardonnay.

Weinbereitung

Alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Ausbau: 14 Monate, 50 % im Fass, 50 % im Fass. Produktion: 20.000 Flaschen

Verkostungsnotizen

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase: Große aromatische Fülle. Dank eines sehr heißen und trockenen Sommers haben die Trauben eine herrliche Reife erreicht, die zu Noten von sehr reifen Zitrusfrüchten, Ananas, Aprikose und Akazienblüten führt.

Mund: Am Gaumen sind sie ausgewogen; frisch, aber dicht und opulent. Im Abgang sind sie angenehm, geprägt von angenehmen mineralischen Noten und versprechen ein hohes Alterungspotenzial.

Alc. 12,5 % vol. (je nach Jahrgang) / netto 750 ml