Friulano DOC Friuli Vendrame '23

AZIENDA VENDRAME

Rebsorten

Friulano (100%)

Weinbereitung

Geerntet letzte Septemberwoche, Trauben
werden entrappt und zerkleinert und anschließend mit ihren
24 Stunden lang auf der Schale. Der Saft reift auf der Feinhefe unter häufigem Battonage und reift anschließend 6 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt und weiter in der Flasche gelagert wird.

Verkostungsnotizen

Farbe: leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen

Nase: blumig

Mund: komplexes Blumenbouquet mit Noten von Bittermandeln, harmonischer Geschmack mit erfrischender Säure.

Alc. 13,0 % vol. (je nach Jahrgang) / netto 750ML