The Chardonnay '23

iCASA RELVAS

Rebsorten

Touriga Nacional, Syrah

Weinbereitung

Von Hand geerntet. Vollständiges Entrappen. Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden.
Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC-28ºC) in offenen Bottichen (Lagares) mit
Automatische Pigeurs. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks.

Verkostungsnotizen

Farbe: Dunkelrubin

Nase: Waldbeeren, Minzblätter, Orangenschale und weiße Blüten

Mund : kraftvoll, schöne Frische, reife und weiche Tannine, angenehmer Nachgeschmack.

Alc. 14% vol. (je nach Jahrgang) / netto 750ML