12 E Mezzo Bianco Puglia IGP Bio '24

VARVAGLIONE

Cépages

Malvoisie, Chardonnay, Fiano.

Vinification

Vinification par pressurage doux. Fermentation à température contrôlée à 14°C. Affinage en cuve inox.

Notes de dégustation

Couleur : jaune paille aux reflets verts

Nez : au nez, son élégant bouquet aromatique rappelle des notes florales de mimosa, avec des arômes fruités et d'agrumes.

Bouche : en bouche, son équilibre légèrement acide le rend frais et long.

Alc. 12,5 % vol. (selon le millésime) / net 750 ml