Chianti Classico Réserve Maria Vittoria '21

CHAMP À LA SUGHERE

Cépages

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Vinification

Issu de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot récoltés à la main et pressés avec le plus grand soin, ce vin est d'une buvabilité exceptionnelle, frais et fruité, rendu complexe par des tannins fins et une excellente structure. Une introduction au potentiel de Bolgheri, qui trouve sa force dans son côté agréable. Il vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne puis se termine par un affinement en bouteille pendant au moins 6 mois.

Notes de dégustation

Couleur : rouge rubis brillant

Nez : intense, franc, d'une excellente complexité avec des notes herbacées, de fruits noirs et de cerise noire.

Bouche : en bouche il s'ouvre sur des sensations de prune et de fruits mûrs, d'épices
et de légères nuances grillées données par le passage en bois.
Un vin au corps important, justement alcoolisé, doux et minéral,
aux tanins équilibrés et à la finale réglissée.

Alc. 14,5% vol. (selon millésime) / net 750ML