Côtes du Rhône Blanc Artésis '23

OGIER

Cépages

Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Bourboulenc

Vinification

Pressurage direct suivi d'un léger débourbage à froid (6-8 °C) pendant 24 à 48 heures. Fermentation lente à température contrôlée afin de préserver les arômes et la complexité. Pas de fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur.

Notes de dégustation

Couleur : jaune citron aux reflets verdâtres.

Nez : notes intenses de poires mûres et de fleurs blanches au nez.

Bouche : En bouche, une texture onctueuse, des arômes de melon, de pêche blanche, de miel et des notes de menthe. Acidité douce et finale fraîche.

Alc. 13 % vol. (selon millésime) / net 750 ml