Pinot Grigio DOC Frioul Vendrame '23

AGENCE VENDRAME

Cépages

Pinot Grigio (100%)

Vinification

Vendangés la première semaine de septembre, les raisins sont égrappés et foulés, puis macèrent avec leurs peaux pendant 24 heures. Le jus est élevé sur lies fines avec bâtonnages fréquents, puis élevé en cuve inox pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille et de poursuivre son élevage en bouteille pendant 60 jours.

Notes de dégustation

Couleur : jaune paille

Nez : agrumes et ananas

Bouche : vin blanc sec au bouquet d'agrumes et d'ananas avec de subtiles notes de silex et de minéraux.

Alc. 13,0 % vol. (selon le millésime) / net 750 ml